近日，位于莞城聚福豪苑裙樓的百佳超市正式結業，商家打出清倉字樣，顧客稀少。

　　聚福豪苑百佳超市已在東莞經營了12年，一度是市區標志性的商場。

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上月底，位于莞城聚福豪苑裙樓的百佳超市正式結業，這家門店已在東莞經營了12年，一度是市區標志性的商場。再加上不久前沃爾瑪要在全球關閉200余家門店的消息，一時間，“實體零售將大量關門”的論調甚囂塵上。

一些零售業上市公司日前公布去年財報，永輝、大潤發等業界標杆業績下滑，更引發外界新一輪擔憂。

然而，同是上月，東莞市政府與沃爾瑪簽署戰略合作備忘錄，雙方將在商業投資、本地采購、食品安全等多方面開展緊密合作。未來5年，沃爾瑪將在東莞開設更多門店，包括大賣場和山姆會員商店。

這一開一關，究竟給當下實體零售業帶來怎樣的挑戰和機遇？

與外界嘩然不同，多位業內人士認爲，不及格的“成績單”與門店調整早就在預料之中，在零售業格局發生重大變革的當下，企業調整轉型帶來的陣痛在所難免。

實體零售門店關閉

近期有消息稱，全球最大零售商沃爾瑪宣布，將在全球關閉269家店鋪，涉及1.6萬員工，其中約1萬人在美國。

此消息傳出不久後，百佳莞城聚福豪苑店于上月底正式結業，這家老店的結業一時間引發業界廣泛關注。

事實上，除了東莞這家門店關閉外，百佳在全國範圍內還有其他一些門店也陸續結業。位于成都的新城市廣場店和來福士Treat店均于2月29日結業，成都國際金融中心店將于3月底結業，而廣州一些贏利不強的門店也將關閉。

對于關閉門店的原因，百佳方面給出的回應是：因租約到期，需要優化分店選址。“這是一個商業決定，百佳將繼續著力于南中國區發展，在東莞等尋找更適合的位置開店，繼續穩健發展，東莞其他6家百佳分店將繼續正常營業。”

一時“實體零售業難熬”的傳言再起，這並非空穴來風，除了百佳關店外，沃爾瑪、家樂福這類的零售巨頭亦不會幸免。

去年，家樂福石龍店關門歇業，這也是家樂福在東莞的首家鎮區門店。同樣，就算每年新開不少門店的東莞零售連鎖品牌嘉榮SPAR去年也有一家門店結業，另一家門店遷址。外界認爲，春節後百佳關閉門店只是個開始，或許接下來涉及的面會更廣。

又有一波新店陸續開張

值得關注的是，越來越多的倒閉消息傳來之時，同樣傳來了一波接一波新店開業的好消息。

在東莞已布局13家大型門店的零售巨頭沃爾瑪，前不久與東莞市政府簽署了戰略合作備忘錄，稱2015年在東莞的發展不錯，整體業績仍然上升不少。而未來5年將在東莞繼續布局多家門店，其中今年就將在石龍鎮開店。

此外，嘉榮SPAR相關負責人告訴記者，今年1月，該品牌同時開了2家門店後，又與萬達簽署戰略協議，將新開多家萬達店。

除了大型連鎖超市外，東莞便利店系統在去年也在逆勢開店。“根據行業協會的初步統計，2015年東莞的連鎖便利店將進一步發展，到11月份，美宜佳門店數量約爲7200家，天福約2800家，上好約2300家，喜洋洋約4000家。”東莞市商務局方面指出，東莞的便利店連鎖企業發展強勁，就連此前的知名百貨品牌天虹，也開始布局便利店市場，目前在東莞已有一家天虹便利店。

盡管實體零售面臨諸多挑戰，但不少零售業人士看來，實體門店仍然是不可或缺的一部分。“當前零售市場都在追求創新謀求轉型，線上線下的競爭已經進入一個新的平衡期，線下實體店的價值越來越彰顯。”在嘉榮SPAR負責人看來，實體店重要性不言而喻，就看如何合理利用線下實體店的價值。

調整優化門店是常態

針對外界沸沸揚揚的討論，此次零售業界似乎表現得頗爲平靜。

多位業內人士給出的評價較爲一致：由于店面租金、人力水電成本的持續上漲，整個零售行業目前都面臨著較大的業績壓力，再加上電商等沖擊，過去幾年零售格局發生了較大變化，優化調整現有門店是必然選擇。

“現在各方面成本很高，如果原有的門店利潤達不到預期，特別是租約到期的情況下，選擇關店很正常。”一連鎖超市東莞區相關負責人坦言，實體零售目前增速放緩，想要適應新的零售格局，就得進行改革，關閉不盈利門店將是業內通行的優化調整方式之一。

在東莞零售業人士看來，調整優化門店將是接下來的常態。“早幾年在東莞不斷跑馬圈地的家電企業，才經曆過關店優化門店的陣痛，超市也要經曆這樣的過程。”因此，調整不贏利的門店成爲目前業內通用的優化調整方式之一。

在他們看來，目前零售企業均在積極探索轉型之道。在這個消費結構多元化的當下，傳統零售業想要跟上時代步伐，就得在多領域改革。“這是一場持久而艱難的戰役，只有不斷調整探索挖掘新的消費需求，才能不被時代淘汰。”

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■觀察

新的一年，東莞實體零售業如何發力？

面對嚴峻的挑戰，今年實體零售企業會如何布局？是繼續大步伐新開門店，或是止步不前？新開門店會與以往有何不同？這一連串的疑問，從這些零售大佬的戰略上或可窺探一二。

新店更注重一站式和社區型

在多位零售業人士看來，盡管整體形勢不樂觀，但開拓新店仍是不可或缺的一步棋。

“今年預計會在梅州、清遠、佛山和東莞等地的萬達廣場開6家大型門店，提供多業態的一站式購物服務。”嘉榮SPAR相關負責人稱，此外，還會快速拓展生活超市業務網絡，生活超市門店東莞區樓盤計劃覆蓋率達到5%以上，同時建立嘉榮寶貝業態發展模式。

“君尚百貨目前仍在升級，主要是引進一些有特色的餐飲以及娛樂配套，同時增加一些時尚有個性的設計師品牌。”東莞君尚百貨相關負責人陳小姐稱，君尚百貨致力于打造全客群覆蓋的一站式購物中心。

沃爾瑪中國總裁兼首席執行官柯俊賢也稱，東莞第14家店今年將在石龍開業，這家新店將提供相當于沃爾瑪大賣場近兩倍面積的租賃區域，計劃引進電影院、餐飲、零售精品店等，打造一站式購物中心。

從以上各大企業的戰略發展可以看出，“要麽很大要麽很小”是今後門店發展的方向，即一站式超級大賣場和社區小型店。在業內人士看來，百佳聚福豪苑店關門，除了成本等壓力外，周邊大型一站式購物中心的不斷湧現所帶來的沖擊才是根本，百佳聚福豪苑店本身業態太過單一。

O2O全渠道經營是必走之路

可以預見的是，今年仍然會有不少新開的門店，但在門店業態和産品選擇上或許與以往大有不同。

实体零售企业日子艰难，不少电商企业日子也并不好过。但在零售企业看来，为适应90后年轻群体消费习惯的改变以及个性化消费需求，企业不得不多渠道发展业务，因此，O2O全渠道經營是必走之路。

去年至今，嘉榮SPAR不斷引入多種移動支付，此前除了打造網上商城外，去年還上線了微信商城。“目前線上平台正在調整當中，預計今年5月會推出新的平台。”該企業相關負責人稱。

“去年我们在东莞等地试点送货自提O2O服务，今年将继续加大電子商務的发展。”沃尔玛方面称。

盡管在外界看來，一些零售企業的線上轉型實踐並不成功，但不可否認的是，這些企業仍在堅持不懈努力探索，試圖找出適合自己發展的O2O發展之路，今年也不例外。

搭建更加完善的物流配送體系

對于大型連鎖超市來說，物流配送體系是支撐業務快速發展的基石，今年幾大連鎖巨頭均將在莞建立配送中心。

春節後，東莞零售業聽到的最大消息，莫過于沃爾瑪國內首個生鮮食品配送中心將落戶東莞。柯俊賢稱，這一配送中心將引入國際先進技術和設施，建成後將服務沃爾瑪華南地區的門店，也會成爲沃爾瑪海外進口商品進入中國的主要渠道。

盡管到目前爲止，沒有聽到家樂福今年將在東莞開店的消息，但記者獲悉，家樂福今年將在東莞建立自己的物流中心，將有自己的配送體系。預計到2016年，家樂福將在中國設立6大配送中心，支持其O2O、“鄰家業態”等新業態在中國市場的發展。

此外，在東莞有數十家門店的華潤萬家，早在2014年時就啓動東莞鳳崗物流配送中心建設，預計2016年將投入使用。據悉，鳳崗物流配送中心定位爲南區區域配送中心（RDC），並將承擔部分全國統采統購商品總倉（NDC）職能。業內人士認爲，這些大型配送中心的陸續啓用，將無形中提升東莞零售業的服務水平。

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■延伸閱讀

沃爾瑪石龍店將開張?或改寫當地商圈格局

走過石龍南二橋頭，“閃耀莞北”的廣告語頗爲顯眼，而廣告的主角彙星商業中心項目正好在附近，項目周圍的廣告牆上，精彩的廣告讓人目不暇接，尤其是“沃爾瑪中國旗艦店強勢進駐”，讓不少市民充滿期待。

作爲石龍鎮重點工程之一，彙星商業中心項目自2014年啓動以來，備受社會關注。目前，該項目正在如火如荼建設中，幾棟樓房已經拔地而起，一個大型商業綜合項目呼之欲出，該項目負責人陳明森說，沃爾瑪或將于今年底正式開業。

2014年4月18日，石龍鎮與沃爾瑪簽訂外資投資協議，實現該鎮招引重大項目開門紅。

作爲石龍鎮20項重點工程之一，彙星商業中心將是一個多元物業組合、多主題的商業都市綜合體，項目總用地面積40454平方米，總建築面積17500平方米，由沃爾瑪旗艦店、鉑金公寓、超甲級寫字樓、主題商務酒店、情景步行街和風情美食廣場組成。其中，沃爾瑪石龍店將建成東莞最大的沃爾瑪旗艦店。

當時，沃爾瑪相關負責人表示，石龍發展的優勢非常大，具有非常可觀的消費力。沃爾瑪除了可以吸引石龍新城區的消費人群外，還可以吸引周邊鎮街的消費人群。

據悉，沃爾瑪石龍旗艦店將帶來全新的一站式的購物模式，打造出一個最值得信賴的購物中心。

隨著沃爾瑪石龍店即將開業，由沃爾瑪與彙星集團聯手打造的東莞北部首個城市綜合體也即將浮出水面。屆時，將進一步提升石龍周邊鎮區的商業檔次。

作爲廣東四大名鎮之一，石龍商貿一直十分發達。東莞火車站啓用，輕軌R2線也即將開通，石龍商貿業迎來了難得的機遇，沃爾瑪進駐石龍，無疑攪動了東莞火車站商圈“一池春水”。

正是憑借如此良好的商業發展基礎和區位交通優勢，石龍將商貿發展作爲産業轉型升級的重要抓手，加快打造成爲東莞東北部的商貿重鎮。正如石龍鎮委書記黃貴洪所說，石龍城市配套設施日益完善，巨大的商業潛力正在釋放，沃爾瑪的進駐必將完善石龍的城市商業格局。

彙星商業中心相關負責人表示，石龍新城區原本商業基礎比較好，高端住宅多集中于此，且項目具有較好帶動作用。隨著項目配套設施不斷完善，尤其是沃爾瑪強勢進駐，無疑將新城區商業提升一個檔次，“有可能取代石龍老城區的商業地位”。

陳明森稱，目前項目第一期的土建基本完成，6月份將進行項目裝修，今年底或明年初，彙星商業中心步行街和沃爾瑪項目將同時開業。同時，第二期項目也將陸續開工，整個項目將于2017年下半年全部開業。

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■記者手記

商場超市轉型應做好細分化經營

最近，位于莞城聚福豪苑的百佳超市結業，對此有不少人唏噓不已——都說實體零售業難做，沒想到連百佳都關門了。

百佳這一品牌源自香港，由于文化相近，百佳在廣東還是頗具認可度。這次關店，百佳說是因爲租約到期和優化選址，但從業內人士看來，這可以說是零售行業的一個縮影。

超級市場這種商業形式誕生于上世紀30年代，改革開放之後，這種非常新穎的購物形式正式進入中國。其後，像沃爾瑪、家樂福、百佳、好又多等大型連鎖品牌以及一些地方品牌的連鎖超市，在多年來一直是國內主流的購物形式。

超級市場作爲零售業的集大成者，往往是大而全的，在超市你能夠買到日常生活能夠用到的一切。然而，和互聯網電商這個真正的超級市場相比，任何一線下門店的商品規模都相形見绌，更何況線上的商品還砍掉了這麽多中間成本。

在互聯網高速發展的同時，市場環境、消費模式等都在不斷變化，如今任何一家超市結業都並不令人感到意外了。

而且，從東莞的商業環境來看，在産業轉型所帶來的人口結構調整以後，由于大型商超衆多、同質化競爭嚴重，一些客流量下降明顯的門店，在成本壓力之下被淘汰已是必然。

在互聯網沖擊和同質化競爭之下，商超等實體零售企業轉型應該做好細分市場，並且做出自己的特色。比如在最近兩年城區新開業的一些海外購、跨境電商小超市，正越來越受白領和普通市民的歡迎。

這些小超市雖然商品不多，但隨著人們生活水平的日益提高，他們對海外優質商品的需求也在快速提升。而在“海淘”因爲需時甚久、運輸路途遙遠等諸多不便的情況下，跨境商品小超市就切合了這一細分市場的需求。

除了細分化經營之外，未來的商超零售業態，應該會向著社區化和小型化發展。社區化意味著貼近和更優質的服務，而小型化則利于商品的更新和業態的靈活調整。

實體零售業遭遇寒冬已是不爭的事實，但這並不意味著其消亡。畢竟，任何一個冬天之後，都是春暖花開的日子。