就在中国的便利店加码快餐业务之际,大洋彼岸的美国也开始注重食品对便利店业绩的提升作用。昨日北京商报记者获悉,全球第一大零售商沃尔玛将于当地时间19日在美国开出第一家名为“Walmart to Go”的便利店。与美国传统店铺相比,该店加大了食品比例,并提供快餐。
該便利店已于本月15日進行試營業。此前,美國沃爾瑪CEO比爾·西蒙曾表示,便利零售是一個新興的領域,沃爾瑪對此很感興趣。
“Walmart to Go”更像是普通便利店、食品杂货店和快餐店的组合。店内出售大量便利食品,包括包装食品、宠物食品和婴儿用品,还有冷冻食品和奶制品。普通便利店提供的香烟、啤酒等商品也会在该品牌中出售。同时还有贺卡、花卉、书刊杂志、ATM机及加油服务。
爲了提供獨特的食品服務,沃爾瑪還與當地一家熟食供應商合作,在店內設置了快餐櫃台,提供定制的三明治和熱餐。店內及店外各有一塊就餐區域。
由于小型店業績增速較快,沃爾瑪美國表示今年要力推小型店面,以開社區店和快捷店爲主。如果該品牌能夠成功,意味著美國零售商在滿足喜好便利快捷的購物者需求上又前進了一步。不過,沃爾瑪尚沒有在中國開設小型店的打算。