廣東省連鎖經營協會??編輯:hlh
??? 3月22日,广东连锁业大会暨第十七届广东优秀门店竞赛颁奖盛典在中山举行,我市壹加壹商业连锁有限公司和摩天轮咖啡有限公司荣获“十佳经营连锁企业”;壹加壹小榄顺昌购物中心、韶关市益华百货有限公司获得“优秀门店”称号。
????廣東連鎖經營協會會長孫雄在接受本報采訪時表示:“中山是個零售業健康發展的市場”。不過,和廣東整體零售業一樣,中山零售業也面臨“餡餅”和“陷阱”。目前,拉動內需,城鄉居民人均收入將要翻一番,消費者追求綠色健康的新消費習慣,都是“餡餅”。同時,零售業仍然陷在依賴傳統打折和大出血的“陷阱”中,缺乏更高的技術模式與消費者、供應商對接,消費者與商家,商家與供應商的矛盾日益突出。隨著人工、租金、水電費用的提高,未來零售業靠什麽賺錢?孫雄說,靠的將是先進的設備、信息技術,通過減少庫存,減少流通環節,更精准的服務來獲得多贏的局面。
????采訪中,記者了解到,益華百貨已經在嘗試“數據分析”。樂家超市門店經理袁麗梅說,他們通過系統數據,得到每個VIP客戶到場購買的次數,具體購買哪些商品,從而分析這些VIP消費群會對哪些商品比較感興趣,有針對性地調整商場的商品。這些分析對每個月的貴賓專場應該提供什麽商品有所幫助。
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