自5月29日以來，廣州地區的商超企業已全力投入到保障供應。在5月29日廣州市新聞中心舉行廣州市疫情防控新聞發布會上，廣州市商務局黨組成員、副局長魏敏表示，全市肉菜市場目前正常營業，全市大型骨幹商貿企業將按照平常5倍以上的供應量，加強對蔬菜、糧食、飲用水、肉禽、水産品、水果、食用油、食鹽等生活必需品的備貨。

南都記者了解到，各大商超隨即加大生活必需品的備貨量，加大補貨的頻次，全力保障全市市民的正常消費。

5月29日起，廣州市實施新冠肺炎疫情分級分類防控，涉及荔灣、越秀、海珠、白雲、番禺等區域。華潤萬家作爲廣州市政府指定供應單位之一，負責保障荔灣區封閉小區物資供應，並與荔灣區海龍街道結對子，負責保障海龍街道居民的生活必需品。

當天淩晨2點接到任務，早上10點，華潤萬家便在海龍街道內設置了4個保供應服務點，並在社區內設置流動保障車、應急保障供應，同時臨時調配50名員工，爲居民提供油、米、面、肉菜、蛋奶、方便食品等商品。“所有供應商品送到指定服務點之前，都在華潤萬家的倉庫經過了嚴格的消毒。”僅在5月29日當天，就爲保供應服務點供應了大米500多包、豬肉1噸、凍雞肉1噸、菜10噸、蛋一百箱。

對于疫情較爲嚴重的荔灣區，家樂福獲悉龍津街黨政辦需要幫助周邊受封小區居民進行生活必需品的采購後，2天時間內累計配送600份生鮮及泡面，累計已配送近25萬元物資給受封居民。“原價33元、76元的菜、肉、蛋組合，我們以進貨價28元/份、70元/份對周邊居民進行配送”，正在錦龍彙鑫閣小區進行配送的家樂福員工說道。

廣州沃爾瑪則表示門店米面油庫存可保證20天，並每天都到貨，蔬菜肉按平時三倍的量備貨，同時門店還加派人手保證線上訂單揀貨，線上線下全渠道充分保障供應。

永旺門店的民生商品如蔬菜、水産品、礦泉水、糧油、面食、肉蛋奶制品的日常貨量比平時加3倍訂貨，保證貨源充足、價格平穩，並且嚴格把好進貨查驗關，確保上架商品質量。

廣州商控集團也迅速啓動支援行動，在荔灣區白鶴洞街道黨群服務中心、萬象茶葉城停車場、廣鋼新城未來歡樂彙影城三個臨時服務點設立“超市移動服務點”，爲被隔離市民提供日常生活食用品所需，以爲民解憂的暖心行動，紮實開展“我爲群衆辦實事”實踐活動。

另外，魏敏還表示，廣州還將發揮全市大型骨幹商貿企業的保供示範帶動作用，廣工集團、嶺南集團、廣州酒家、越秀集團等重點保供應的企業，以及廣州市的供銷總社將按照平常5倍以上的供應量，加強對蔬菜、糧食、飲用水、肉禽、水産品、水果、食用油、食鹽等生活必需品的備貨。