新快報訊??8月10日，2022廣東連鎖業大會如期在廣州舉行，記者從會上獲悉，在新冠疫情防控常態化背景下，相較于2020年的行業低位運行，廣東TOP100企業連鎖整體規模在2021年實現銷售和門店的雙增長，全年銷售規模比上年增長11.9%，門店規模比上年增長10.7%，其中，TOP100企業銷售規模實現正增長的達到81家，門店規模正增長的有62家。
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广东省连锁经营协会会长廖皓炜在致辞中表示，去年年底中央经济工作会议对我国经济形势作出新的判断，提出在“需求收缩、供给冲击、预期转弱”三重压力下，各项经济工作要“稳字当头、稳中求进”，本届大会以“破立融通?行稳致远”为主题，顺应宏觀經濟形势和行业发展整体态势，聚焦连锁经营发展的商业本质，围绕科技革命、产业革命，在新冠疫情防控常态化的背景下，重启、刷新国内商业与消费。
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“行業發展遇到諸多問題，我們要做到破與立，‘破’是放下曾經的輝煌和經驗，開放思維迎接挑戰，‘立’是接納創新，洞察新需求，挖掘文化內涵，擁抱新科技和新消費。”廖皓炜指出，具體來講，連鎖企業需要回歸商業經營的本質，抓住一到兩個破局點，壓上企業所沈澱下來的優勢和資源進行叠代式創新，去努力發現和啓動企業發展的二次增長曲線。
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尽管广东连锁企业去年实现规模“双增长”，但经营状况不容乐观。广东省连锁经营发布《2021年度广东连锁经营发展报告》显示，部分连锁经营企业盈利的可持续性令人堪忧，广东31家连锁上市企業（简称31家企业）实现去年全年录得净利润总额为38.4亿元，比上年同期降低10.1%；平均净利润率3.2%，比上年下降1.7个百分点，净利润率处2013年监测以来最低水平。
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廣東省連鎖經營協會秘書長樊飛飛表示，31家企業中錄得虧損的數量比上年新增6家達到14家，占比45.2%，連鎖經營的虧損面擴大，主要分布在大型綜合零售（百貨店和超市）、服裝（內衣、鞋類和童裝）、教育和影院等業態，合計虧損額約38億元，其中9家企業虧損額均超過1億元。
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《報告》指出，2021年，重點監測的20家A股上市連鎖企業期間總費用（銷售費用、管理費用、財務費用和研發費用）達到280.4億元，比上年增長12.5%，得益于全年營業收入實現恢複性增長，2021年期間費用率達到連續七年保持增長態勢後首次下滑2.6個百分點，但仍遠遠高于疫情前期間費用率。
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不過，《報告》同時指出，近一年以來，國務院、商務部及各級政府部門陸續出台消費和流通政策，營造了良好的政策氛圍，消費經濟已是大勢所趨?，全渠道、社區經濟、大量傳統服務業正在進行品牌化和連鎖化的改造等，有利連鎖經營長期向好。
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《報告》顯示，過去一年連鎖經營發展不乏亮點，一是小店經濟保持持續增長，美宜佳、大參林、百果園、錢大媽等廣東社區商業“四劍客”銷售規模和門店分別增長23.3%和19.2%，門店總數則達到43055間；二是線上線下加快融合，連鎖企業線上業務增速高于全國網上零售額發展增速，人工智能、大數據、雲計算等現代科技在商業領域的運用和滲透進一步加快雙線融合，形成以沃爾瑪、天虹、百果園、錢大媽、幸福西餅等爲代表的“全渠道零售形態”以及以京東到家、美團外賣爲引領的“O2O即時消費形態”並行發展的局面；三是連鎖企業逐步形成品牌矩陣增強抗風險能力，45%調研企業實施進行多品牌探索與實踐，其中如百麗國際、合縱文化、華潤萬家、贏家時尚等頭部企業已構建起品牌矩陣，逐步成爲以品牌矩陣來滿足特定用戶需求的價值平台。
本屆大會邀請到百果園、盒馬、萬甯、廣州酒家、天福、美宜多、麥德龍、萬民商業集團、萊克斯頓、簡愛家居、彙美集團、物只鹵鵝、江漁兒、幸福西餅以及贏商tech、天進咨詢、永華知識産權、凱度咨詢、和智投資、騰訊、巨量引擎、網易等25+省內外重量級行業大咖共同探討和展望連鎖經營發展的熱點、難點和趨勢，推動我省連鎖經營高質量發展，加快發展流通、促進商業消費。
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百果園董事長余惠勇認爲，未來的連鎖經營發展必須關注五個維度：依靠全面的標准體系、信息技術及資本能力賦能建立的高效垂直一體化産業鏈；先進的産品品質分級體系和成熟的品牌孵化體系；線上線下一體化及店倉一體化的連鎖網絡；龐大且具忠誠度的用戶群以及強大的會員運營能力；優化新鮮度、持續的高安全性及低損耗的高效倉儲及物流體系。百果園正式基于對連鎖經營的長期性趨勢建立了自己的商業模式，並緊緊圍繞長期性趨勢構建自身的競爭優勢。余惠勇強調，連鎖經營的發展除了堅守價值創造的本質，還須終于利他分享的精神，由此帶來全社會的價值共享和共同服務。
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