各會員企業及相關單位:
长沙作为新消费之都,以其独特的地理位置和文化背景,孕育了多样化的商业形态。从传统的老字号到新兴的连锁店,再到充满创新活力的新零售业态,长沙的商业景观丰富多彩。其中,零售和餐饮两大行业更是呈现出蓬勃发展的态势。
为推动粤湘两地企业的互动交流和资源对接,廣東省連鎖經營協會將于11月14日-16日組織會員企業赴長沙開展商業考察交流活動,重點考察胖東來調改後的步步高超市、樂爾樂硬折扣店、零食很忙、徐記海鮮、費大廚等優秀連鎖企業。
同期,第二十五届中国中部(湖南)农业博览会将于2024年11月15日—19日在长沙国际会展中心举办。展会共设置6个展馆,展览总面积约9万平方米,涵盖茶业粮油产业馆、品牌农业馆、果蔬生鲜冷链馆、省际交流馆、国际交流?网红食品馆、特色美食馆以及举办粤港澳专场产销对接会等活动,协会也将于11月15日一同组织会员企业前往观展、对接。现将活动有关事项通知如下:
一、考察時間及地點
考察时间:11月14-16日 (三天两夜)
考察地點:長沙
二、考察內容
(1)企業實地考察
參觀考察胖東來幫扶調改的步步高有代表性門店(梅溪新天地、星城天地)、零食很忙、樂爾樂、徐記海鮮、費大廚等企業總部及門店交流,觀摩其運營模式。
(2)參觀第二十五屆中國中部(湖南)農業博覽會。
(3)參加粵港澳專場産銷對接會。
三、考察對象
邀約協會會員企業以及省內連鎖經營企業高管團隊參加考察,包括但不僅限于連鎖超市、餐飲企業、便利店、生鮮連鎖、食品企業等、供應鏈廠商、服務商及相關企業,規模30-40。
四、行程安排
11月14日(第一天)
上午:自行出發長沙,抵達指定酒店辦理入住
(推薦高鐵到達點:長沙南站)
中午抵達集合酒店:長沙紅星戴斯溫德姆酒店
下午:13:45分酒店大堂集合,開啓考察行程
14:00-14:20 乘车统一出发,步步高
14:30-16:30 項目考察:步步高·星城天地店+座談交流
16:30-18:00 項目考察:零食很忙總部+座談交流
18:00-19:30 晚餐
19:30 長沙夜經濟自由考察(五一廣場商圈)包括:國際金融中心IFS、黃興路步行街、太平街、潮宗街、臭豆腐博物館、米粉博物館、超級文和友等
11月15日(第二天)
上午:09:00 酒店大堂集合,统一出发
09:00-09:20 前往乐尔乐总部
09:30-12:00 項目考察:樂爾樂上河國際總倉+交流
12:00-13:30 午餐
下午:13:30 前往长沙国际会展中心
14:00-16:00 參觀第二十五屆中國中部(湖南)農業博覽會
16:00-17:00 參加粵港澳專場産銷對接會
17:30 返程酒店或自由安排
11月16日(第三天)
08:30 酒店大堂集合,统一出发
08:30-09:00 前往徐记海鲜
09:00-10:30 項目考察:徐記海鮮總部交流
10:30-11:00 前往费大厨
11:00-12:30 項目考察:費大廚總部交流
12:30-14:00 午餐
14:00-14:30 前往长沙南高铁站
14:30 行程结束,自由返程
備注:活動行程供參考,可能會有順序調整或增減,以實際出行爲准。
五、費用說明
會員企業1300元/人,非會員企業2600元/人
考察費用包含:會務組織,考察點交通、2晚標雙住宿及用餐等費用,如需大床房補房差400元/2晚/人。入住酒店:長沙紅星戴斯溫德姆酒店
費用不含:出發地—長沙的往返交通費,以及個人消費等。
協會賬戶:廣東省連鎖經營協會
開戶銀行:中國光大銀行廣州分行
銀行帳號:38610188000040031
六、報名方式
1、請于11月6日(周三)前將報名回執發至協會秘書處,並繳納活動費用。名額有限,以收到費用爲准安排出行接待。
2、聯系人:潘珊珊15899974229;樊飛飛18688865403
電話:020-38483951,郵箱:gdchain1996@126.com
附件1:
考察項目介紹
一、步步高集團
步步高集团创立于1995年,总部位于湖南长沙。以“共创美好生活”为企业使命,致力于成长为用户最信赖的全渠道服务商,目前已成长为拥有超市、便利店、购物中心、商业综合体、物流运输等多业态的商业集团,是中国连锁百强、中国企业500强企业。
今年以来,胖东来帮扶调改步步高引起了行业的高度关注,经过调改的步步高超市业绩也得到了有效的提升。步步高超市长沙星城天地店,是胖东来继长沙梅溪湖店和湘潭九华新天地店之后,调改的第三家步步高超市门店。门店位于步步高星城天地购物中心B1层,于2022年开业,调改前经营面积3231平方米,拥有约15000个SKU,日均销售10.4万元,日均客流1441人。
此次胖东来调改团队主要从卖场的商品结构、品质及价格、动线布局、设备设施、专业能力、服务水平及员工福利待遇等方面进行了全面提升。本次调改门店淘汰下架了10632个单品,占比71%;重新规划了17659个单品,其中新增单品占比58.7%;经过梳理,商品结构已经达到胖东来商品结构的90%以上。卖场环境方面,坚持“利他”原则,取消了强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅通道宽阔,整个空间也更加明亮通透,为顾客提供方便舒适的购物环境。同时,门店扩大了烘焙区、现场加工区以及熟食区,取消了原有外租区域和电商经营区域,新增了烟酒柜和便民服务区,门店经营面积扩大到4300平方米。在顾客休息区,设置了洗手台、护手霜、直饮水、一次性纸杯、共享充电宝、公平秤、微波炉等便民设施。新货架降低高度,在方便顾客挑选的同时,也使商品陈列更具层次感。处处可见,为消费者提供更加完善、细致的服务。
二、湖南零食很忙商業連鎖有限公司
湖南零食很忙商业连锁有限公司是一家十分年轻、专注线下的零食连锁企业。公司肩负着打造“不贵好吃真量贩,人民的零食品牌”的企业使命,面向满足更大众化的零食需求,全面贴近老百姓生活,满足广大人民群众的零食需求。公司秉承正年轻的精神,激流勇进的工作风格,汇集精英团队,凝聚专业力量,让零食很忙一路创新,以超越传统的姿态,开辟全新零食销售模式,仅4年多时间便成长为湖南本土零食连锁行业前列品牌。公司在选品、品控、管理门店、品牌化发展、供应链打造上构筑核心优势,为品牌更快速、更全面的发展提供有力支持。
零食很忙起步于2017年,定位于普通老百姓大众需求的零食品牌,以开在社区的门店为主,打造老百姓家门口的零食连锁品牌,进一步贴近老百姓的生活。用更低的消费门槛,满足更广大人民的零食刚需。当前,零食很忙正立足于湖南,并加快全国化布局进程中。仅仅5年多时间,零食很忙的门店数量已突破2000家,并以“每天新开4家门店”的行业速度飞快发展。
2021年4月,公司完成了2.4亿元人民币的A轮融资,由红杉中国与高榕资本联合领投,进一步推动公司的全国化发展和品牌化升级。未来,公司将继续坚持“打造全国行业第一”的发展目标,满足更广大人民的零食刚需。
三、湖南樂爾樂商業連鎖有限責任公司
乐尔乐是一家以自营店为主,结合加盟连锁的商业零售公司,公司成立于2011,目前拥有直营店及连锁加盟店3800余家,暂时主要分布在湖南、湖北、河南、江西、广东、广西、贵州、四川、重庆、云南、安徽等省。 供应链仓库、湖南2家,广东1家,重庆1家区域合伙人仓库多地开设中…..
乐尔乐始终秉承着“及我所能,为您省钱”的经营服务理念。为志同道合者创造发展空间,乐尔乐坚持“海纳百川、有容乃大”的企业思想通过“资源整合、理念融合、业务联合团结一切能团结的力量、整合一切能整合的资源提供物美价廉的优质商品贴身与消费者对话愿意与所有志同道合的合作伙伴携手共建商业生态,抱团共赢。
四、湖南徐記酒店管理有限公司
湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌“徐记海鲜”始于1999年,创始人徐国华先生是海鲜供应商出身。徐记海鲜是一家以经营特色海鲜为主,涵盖经典湘菜、粤菜的中高档酒楼。目前徐记海鲜门店均为直营门店,覆盖深圳、上海、长沙、西安、武汉、株洲城市。
五、長沙費大廚餐飲管理有限公司
费大厨辣椒炒肉隶属于长沙费大厨餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌,创始人费良慧出身大厨世家,1997年随父辈入行,2003年创建餐饮品牌,招牌菜“辣椒炒肉”备受顾客好评。2016年,品牌全面升级,正式更名为费大厨辣椒炒肉,辣椒炒肉带火上桌引领行业潮流,成为争相模仿的对象。2018年,辣椒炒肉首次获得大众点评长沙必吃菜第一名。同年费大厨走出湖南,进入一线城市深圳,2022年获得“深圳最受消费者喜爱餐饮品牌”。2020年,中国烹饪协会授予费大厨“全国小炒肉大王”荣誉称号,辣椒炒肉连续三年获得大众点评长沙必吃菜第一名(2018年、2019年、2020年)。2023年,费大厨火爆北上广深,成为“一线城市最受欢迎湘菜品牌”(2018年深圳、2021年上海、2022年北京、2023年广州)。费大厨精选黑猪肉,专业大厨炒,自创建以来每一份辣椒炒肉都新鲜现炒,连续六年成为长沙必吃菜第一名。截止到2023年底,全国直营门店100+家,致力于打造成为享誉全球的中餐第一品牌。
附件2:
第二十五屆中國中部(湖南)農業博覽會簡介
11万平全球农产品旗舰大展——第二十五届中国中部(湖南)农业博览会(简称“中部农博会”)将于11月15日-19日在长沙国际会展中心举办。展会现场设置8大展馆,展品涵盖了茶产业、特色美食、品牌农业、果蔬生鲜冷链、食品供应链、省际交流、进出口农产品、生态种养等。
一、組織機構
(1)指導單位
湖南省农业农村厅 长沙市人民政府
(2)支持單位
长沙市农业农村局 雨花区人民政府 长沙县人民政府
中国优质农产品开发服务协会 中国农业展览协会
(3)主辦單位
紅星實業集團
二、展會時間、地點
(1)展會時間:2024年11月15日—19日
(2)展會地點:長沙國際會展中心
三、展館情況
本屆展會共設置6個展館,展覽總面積約9萬平方米。
(一)W2産業館(3個展區)
1.茶業展區:重點展示五彩湘茶、省外名茶及其相關配套産品;
2.糧油展區:重點展示不同産地特色糧油産品及其相關配套産品;
3.其他産業展區:重點展示農産品加工及食品産業特色産品和其相關配套産品。
(二)W3品牌農業館(3個展區)
1.糧食品牌展區:重點展示大米及其制品、雜糧等品牌産品;
2.食用油品牌展區:重點展示茶油、菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油等高端食用油等品牌産品;
3.精深加工展區:重點展示農産品加工業龍頭企業和糧油、果蔬、肉類、水産品、豆制品等精深加工産品。
(三)W4果蔬生鮮冷鏈館(6個展區)
1.果品産地展區:展示優質果品産地産區;
2.水果品牌展區:展示知名果品及區域品牌;
3.蔬菜菌類展區:重點展示基地優質蔬菜、高山蔬菜、辣椒品種、食用菌菌種、蔬菜調味品等;
4.果蔬深加工展區:脫水水果、水果罐頭、果汁、果醬、果幹、果脯、幹果、堅果、脫水蔬菜、蔬菜汁等;
5.冷凍冷藏食品展區:米面制品食材、肉類、禽蛋類、火鍋食材、調理品、水産品;
6.冷鏈保鮮技術與物流展區:貯藏設備、追溯技術及系統、食品保鮮設備、冷藏設備、冷凍設備、冷鏈及配送服務、冷藏冷凍運輸設備及配件、冷鏈倉儲及搬運設備、制冷材料及配件等。
(四)E2省際交流館(6個展區)
1.省際綜合展區:重點展示外省品牌農産品企業及特色産品;
2.主題省展區:重點展示主賓省(主題省需組織不低于3個市、州獨立參展)的品牌企業農産品及特色農産品;
3.港澳台展區:集中展示台灣、香港、澳門特色農産品;
4.援藏援疆展區:重點展示新疆、西藏及其對口幫扶的山南、吐魯番地區特色優質農産品;
5.外省基地縣農産品展區及公共品牌展區:重點展示外省基地縣農産品及外省公共品牌企業。
6.藥食同源展區:重點展示藥食同源相關系列産品。
(五)E3國際交流?網紅食品館(6個展區)
1.主賓國展區:重點展示主賓國特色農産品(馬來西亞等);
2.農産品進出口企業展區:重點展示農産品重點進出口企業及其特色農産品,品牌産品等(如:牛肉、豬肉、鲑魚、鳕魚、扇貝、蛤蜊、橄榄油、花生油、菜籽油);
3進出口工藝品展區:集中展示進出口竹制品、農工藝品、桑蠶用品等(如:陶瓷工藝品、木制工藝品、金屬工藝品、紡織工藝品、窯藝工藝品、飾品工藝品);
4.網紅食品特賣展區:以紅星裏農夫小鎮主題、網紅食品及集團産業鏈業態展示爲核心的紅星特色文化特賣展區。
5.奶、乳制品特賣展區:集中展示進出口特色奶、乳制品等。
6.花卉展區:集中展示盆栽、盆景、多肉、鮮花等産品。
(六)E4特色美食館(1個展區)
以美食爲主體,重點展示14個市州特色美食、特色小吃、地方名菜、餐飲名店、優質食材等。
五、同期活動——系列專業采購商對接會
(1)粵港澳專場産銷對接會
活動時間:11月15日16:00-17:00
活動地點:長沙國際會展中心
活動內容:邀請大灣區大宗采購商與參展企業進行産銷對接,擴大優質農産品在粵港澳的知名度,打開銷售市場。
(2)私域渠道專場産銷對接區
活動時間:全展期
活動地點:長沙國際會展中心
活動內容:邀請私域渠道、大型電商、帶貨達人等企業機構采購負責人與參展企業進行産銷對接,提高農産品的銷售單價,打開參展企業線上銷售渠道。